Lo que no sabías de la Vitamina C

Add a review

Descriptions

Por Adrian T. Márquez

Déjame adivinar, en algún punto de tu vida has escuchado esa frase típica de “échate un juguito de naranja con limón para cortar la gripa”. Te apuesto a que mínimo una vez la has oído ¿Te has preguntado por qué recomendamos ese jugo ácido?

Exacto, por la Vitamina C y su efectividad contra el resfriado común. O al menos eso nos han contado, pero ¿Qué tan cierto es? Hoy vamos a descubrirlo.



¿Ácido Ascórbico?

Ya sé, cuando lo leemos de esa forma ni te pasa por la mente qué podría ser, incluso uno llega a pensar que se trata de algún medicamento nuevo. Bueno, ácido ascórbico es el nombre científico con el que se identifica a la Vitamina C.

Dicha vitamina tiene una importancia trascendental en el cuerpo humano, es necesaria en el proceso de generación de tejido (no de chambritas), tanto en la reparación como su crecimiento, en todas las partes del cuerpo.

Siendo más específico, se utiliza para:

  1.           Sanar heridas y formar tejido cicatricial

  2.           Ayudar a la absorción del hierro

  3.        Producir una proteína esencial en la formación de piel, cartílago, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos.

  4.           Reparar y mantener los huesos y dientes.

Y eso no es todo, esos son los beneficios directos de la vitamina, pero además cuenta con su poder antioxidante ¿Para qué sirve? En palabras simples, los nutrientes ayudan a tu cuerpo bloqueando los radicales libres.

En otras palabras, se entiende como radical libre son agentes que se producen en tu cuerpo derivados del envejecimiento del organismo, otros tantos surgen durante el proceso de descomposición de tus alimentos, y otros derivados de malos hábitos como fumar.

Si estos no se controlan o se presentan en cantidades anormales podrían desatar algún tipo de cáncer, enfermedades del corazón y posible artritis.

Ahora aquí esta la una clave importante para entender la importancia de estar consumiendo alimentos ricos en Vitamina C:

           

El cuerpo es incapaz de producir esta vitamina, ni almacenarla


¿Te das cuenta de lo crucial que es la vitamina C? Hace muchas cosas por tu salud y el correcto funcionamiento de tu organismo.

Pero… ¿Y lo de la gripa? Si notaste esto, te felicito, te gusta mantener en orden tus ideas y despejar dudas. Aquí abajo te cuento.


Remedios de la abuela: Vitamina C para el catarro común.

Antes de continuar, vamos a recapitular un poquito de lo que has aprendido hasta aquí.

Entendimos qué es la vitamina C y el cómo funciona. Así como su tarea primordial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo y el cómo es necesario nosotros adquirirla ya que nuestro cuerpo es incapaz de producirla.

Teniendo claro, entramos a un tema que por mucho tiempo ha sido muy estudiado por varios científicos ¿En verdad la vitamina C es útil contra el resfriado?

La respuesta es… ¿Listo? Tambores por favor…

Es…

            Es…

                        Es…

Sí. La vitamina C es excelente para enfrentar el resfriado común.

Esto es importante, dije ENFRENTAR, mas NO PREVENIR.

No exagero al decir que usar jugo de naranja con limón es uno de los remedios caseros más conocidos en todo el mundo y que, además, funciona. De acuerdo con las últimas investigaciones, el ácido ascórbico ha demostrado ser efectivo para tratar el resfriado común, sin embargo, es falso que pueda a ayudarte a prevenirlo.

El consumir constantemente esta vitamina, ya sea a través de suplementos alimenticios o alimentos ricos en este nutriente, no reducen el riesgo de contraer gripa estacional.

Sin embargo, el sumar esta vitamina de forma regular a tu dieta ha demostrado en reducir el tiempo de padecer los resfriados. Es decir, menos tiempo con molestos estornudos y escurrimiento nasal.

Es importante mantener un balance estable de esta vitamina, y en promedio la cantidad varía de acuerdo con cada caso, sin embargo, te dejo estala tabla general de cantidad recomendada:


BEBÉS

EDAD

CANTIDAD (MILIGRAMOS POR DÍA)

0 a 6 meses

40 mg

7 a 12 meses

50 mg

NIÑOS

EDAD

CANTIDAD (MILIGRAMOS POR DÍA)

1 a 3 años

15 mg

4 a 8 años

25 mg

9 a 13 años

45 mg

ADOLESCENTES

EDAD

CANTIDAD (MILIGRAMOS POR DÍA)

Niñas de 14 a 18 años

65 mg

Niños de 14 a 18 años

75 mg

Adolescentes embarazadas

80 mg

Adolescentes lactantes

115 mg

ADULTOS

EDAD

CANTIDAD (MILIGRAMOS POR DÍA)

Hombres a partir de 19 años

90 mg

Mujeres a partir de 19 años

75 mg

Mujeres embarazadas

85 mg

Mujeres lactantes

120 mg


Es importante recalcar que cualquiera persona que sea fumador, pasivo o activo, de la dosis recomendada debe aumentar un 35mg a su cantidad diaria de vitamina C.

Y aprovechando que andamos desmintiendo algunos mitos de este nutriente, ahí te va otro bueno, la naranja NO ES EL MEJOR ALIMENTO RICO EN VITAMINA C. 
Así es, tal como acabas de leer, existen otros alimentos (verduras y frutas) con mayor nivel de concentración de la vitamina, lo suficiente para cubrir tu dosis recomendada.


Me pasé de la dosis recomendada ¿Estoy en peligro?

Tranquilo, que hayas comido demasiadas frutas con vitamina C no será un peligro para tu salud. Tu cuerpo se encarga de eliminar el exceso a través de la orina, y sólo quedarse con el necesario para mantener todo bajo control.

Aunque, de acuerdo con un artículo de la BBC señala que el exceso de vitamina C podría causar problemas estomacales. Pero tranquilo, tendrías que consumir arriba de 1 gramo, lo cual es difícil considerando que tu cuerpo se encarga de expulsarlo.


Ya para despedirme, te dejo un mini ranking de las mejores fuentes de Vitamina C, y sí, yo también sigo sorprendido que la Naranja no sea la principal:



¡Comparte!


Síguenos en Facebook: Tienda Forever Online










Similar Products

3013927716932197219

Add a review